El Calendario Biodinámico te invita a vivir al ritmo de la naturaleza. Es la evolución del antiguo y primigenio calendario de cultivo lunar que las primeras civilizaciones utilizaron para organizar su agricultura, desde los egipcios hasta los babilonios.
Con el objetivo de aprovechar los efectos de las fases de la Luna sobre la Tierra y los cultivos, se desarrolló desde principios del siglo XX la agricultura biodinámica. Para facilitar esta actividad, se realizan todos los años los calendarios biodinámicos adaptados a cada región del mundo, dado que no es lo mismo en un hemisferio que en el otro.
¿Qué tiene que ver la luna con la agricultura biodinámica?
Los ciclos lunares (que se modifican cada 28 días) inciden fuertemente en las semillas y en el crecimiento de la vegetación. Por esta razón, en la biodinámica se acomoda el calendario de siembra y cosecha, a las fases lunares. La Biodinámica es -en resumen-: la agricultura de la luna, la energía y la vida.
Los días de Luna Llena, señalan los especialistas, es el momento más adecuado para cosechar, voltear el compost y sembrar plantas de fruto (aquellas cuyos frutos o frutas son las que consumimos).
Entonces, los pilares de este organizador de los cultivos, son -como dijimos- los movimientos de la Luna alrededor de la Tierra. El efecto más obvio que el satélite natural tiene sobre nuestro planeta se puede ver en las mareas oceánicas, es algo que los navegantes lo saben desde que comenzaron a internarse en los mares, pero también tiene una influencia muy significativa sobre los vegetales y las plantas, y claro, también sobre los seres humanos.
Cada 28 días la Luna da una vuelta a la Tierra y, en este periodo, aporta el reflejo de la luz de las 12 constelaciones del zodiaco mientras va pasando por delante. Cada constelación tiene asociada una de las cuatro fuerzas elementales de la naturaleza, cada una relacionada con una parte de la planta: Tierra - Raíz, Agua - Hoja, Aire - Flor y Fuego - Fruto o Semilla.
Uno de los aspectos a tener en cuenta es el comportamiento de las plantas en cada una de las fases lunares.
¿Qué es el calendario biodinámico y quién lo creo?
Resumiéndolo en una frase podemos decir que: El calendario biodinámico es una forma de entender y aprovechar los efectos de la Luna sobre la Tierra y sus cultivos. Comenzó siendo una propuesta filosófica de Rudolf Steiner, un investigador de origen austríaco considerado el padre de la agricultura biodinámica, a quien un grupo de agricultores le pidió consejos para mejorar su productividad.
¿Quién fue Rudolf Steiner?
Rudolf Steiner (1861-1925) fue un filósofo austriaco (erudito literario, educador, artista, autor teatral, pensador social y ocultista), fundador de la antroposofía, la educación Waldorf, la agricultura biodinámica o biológico-dinámica, la medicina antroposófica y de la nueva forma artística de la euritmia.
(Retrato de Rudolf Steiner - foto: Otto Rietmann)
De sus distintos aportes a la humanidad, en este artículo nos detendremos en la agricultura biodinámica, tema central de este post. Simplificando mucho los conceptos, bien podríamos decir que la agricultura biodinámica es antecesora y "padre" de la agroecología. Principalmente sigue dos preceptos, la granja debe producir todos los elementos que le son necesarios, tratando de introducir la menor cantidad de elementos exógenos o foráneos. Y se deben realizar plantaciones temporales de acuerdo a los ciclos lunares, lo que permite a la tierra -al diversificar la produccion- recuperar sus nutrientes naturales.
Steiner estaba muy preocupado por la calidad de los alimentos que consumíamos en las primeras décadas del siglo XX, que consideraba degradados.
CalBio - Apps en Google Play
CalBio es una app para Android gratuita que ofrece un Calendario agrícola-astronómico para apoyo a las prácticas biodinámicas. Tiene informaciones sobre las observaciones celestes de cada mes, la posición de la luna y los planetas, efemérides, la influencia de la luna en el corte de cabello, entre otra información vinculada a cómo la luna incide en las actividades del día a día de las personas.
Esta app no requiere conexión a Internet, ya que toda la información que brinda se aloja en el propio celular. Se puede instalar desde el Play Store en https://play.google.com/store/apps/details?id=com.terrahabilis.CalBio&pcampaignid=web_share (No recomendamos esta aplicación, sólo la referenciamos a modo ilustrativo, queda a responsabilidad de cada persona su uso; no tenemos vinculación con el programador).
Calendario Biodinámico PDF gratis
La Asociación para la Agricultura Biológico-dinámica de Argentina (AABDA), institución que tiene muchos años de trayectoria, realiza todos los años el Calendario Biodinámico para la Argentina en PDF, que lo ofrece para descargar en forma gratuita desde su sitio web.
El último que han publicado es el correspondiente al año 2023, que puedes descargar en el siguiente link: https://aabda.com.ar/wp-content/uploads/2022/12/Calendario_biodinamico_2023_compressed-1.pdf
En esta sección de su web puede acceder a las anteriores ediciones desde el año 2019, en que comenzaron a realizarlo y ponerlo a disposición online de todos los usuarios: https://aabda.com.ar/area-ediciones/agenda-calendario/
Vale destacar que las imágenes y pinturas de los diseños de portada de cada Calendario de AABDA son verdaderas obras de arte para apreciar en cada una de sus ediciones.
Calendario Biodinámico INTA
El calendario de siembra lunar o el planificador Prohuerta son ejemplos de calendarios biodinámicos que produce el INTA (Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria).
Si bien no es un calendario biodinámico en sí mismo, puede ser de mucha ayuda complementaria, y tiene preceptos similares, el Planificador ProHuerta de INTA, es decir la imágen que se ve aquí antes de este párrafo, y que se puede descargar en PDF gratis aquí: https://www.argentina.gob.ar/sites/default/files/planifica_tu_huerta.pdf
Calendario Biodinámico Hemisferio Norte
A continuación vemos el calendario lunar 2023 para el hemisferio norte específico para el cultivo de cannabis, pero que también es útil para otros tipos de cultivos. Como vemos, año a año se va modificando y el calendario de un año no sirve para el otro por el desfasaje de los ciclos lunares que se presentan.
La imagen que aquí vemos fue producida y publicada por el portal español Thgrow.com.
La diferencia entre un Hemisferio y otro (Norte y Sur) es la luna ascendente y descendente, que es inversa en el hemisferio sur respecto al hemisferio norte, y viceversa, de la misma forma que las estaciones del año (primavera, verano, otoño, invierno) también se invierten.
Video: Calendario Biodinámico
En este video de Youtube del canal "Apuntes de una casa huerta", podemos tener en unos pocos minutos (menos de 15 minutos) una breve y práctica guía sobre qué es y cómo funciona el calendario biodinámico para nuestros cultivos: cuándo sembrar, cuándo trasplantar, qué significa que sea día de raíz, día de hoja, etc, son algunas de las explicaciones que en forma muy clara de entender vemos en este video.
¡Te lo recomendamos!
¿Qué webs sobre este tema nos recomendas para visitar y leer?
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